Sablés de noël

Ingrédients:

-200g de sucre
-125g de beurre
-400g de farine
-2 oeufs
-Parfum( pain d'épice,fleur d'oranger,vanille ect...)

* Battre ensemble les oeufs et le sucre.
* Mettre dans un saladier et ajouter le beurre et la farine.
* Émiettez du bout des doigts la pate pour la sabler.
* Ajouter le parfum de votre choix(ou aucun).
* Étalez la pate au rouleau,environ 0,5 d'épaisseur.
* Découpez des formes.
* Cuisez à four chaud: 10min à 190° environ surveillez la cuisson
* Ajoutez sucre glace ou cacao dessus

(Source et photo: Maxelfy)